Paprikáš s haluškami
Obrázky (3):
Popis jedla:
Paprikas1. Osmazime maso na panvici (nakrajane na mensie medailonky).
2. V hrnci si osmazime na drobno nakrajanu cibulu, po chvili pridame na pasiky nakrajanu papriku, mletu papriku a este chvilu posmazime.
3. Pridame trochu vody a vysypeme k cibuli maso aj s vypekom.
4. Osolime, okorenime a zakryte varime 20 minut.
5. V miske si mixerom rozslahame smotanu, pretlak, muku a hrncek teplej vody z masa.
6. Vylejeme k masu a trochu povarime.
7. Vyberieme maso vedla a omacku v hrnci rozmixujeme. Maso vratime naspat.
Halusky
1. Zmiesame v miske 150 g hladkej a 150 g polohrubej muky, 2 dcl vody, 2 vajicka a trochu soli. Cez haluskovac pretlacime do vriacej vody, po vyplavani na hladinu scedime.
Ingrediencie:
- 500 g kuracie prsia
- 2 ks zelená paprika
- 1 ks cibula
- 1 ks kyslá smotana
- 1 ks rajcinovy pretlak
- 1 PL hladka muka
- 2 PL mletá paprika
- sol
- cierne korenie
- olej
- cestoviny
Informácie pre diabetikov:
Počet sacharidových jednotiek v tomto jedle: 1.0